店主ブログ

店主のくるぽんです。
12月25日の水曜日です。

店で飾っている季節ごとの手ぬぐい。
12月は鳥獣戯画のクリスマスバージョン。

今年も残すところ1週間を切りました。
ほんと？って感じで
全然実感がありませんけど。(^^;)

昨日も満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。
本日、水曜日ですが営業いたします。

まだお席がございますので、
皆様のご予約お待ちしております。

店主のくるぽんです。
12月24日の火曜日です。

昨日、おせちの問い合わせがありました。
「おせちは造っておりません。」と言うと
「テイクアウトは？」と言うので
「お弁当やオードブルは12月15日以降は
受付終了しております。」
「特製ばらちらしも完売しております。」と
お伝えたのですが・・・今頃ですか、
遅すぎです。
きっと飲食店関係のおせち等は
締め切りがあるので、難しいと思います。
コンビニのおせちなら、まだある様ですけど。
ご予約はお早めに！！（笑）

ホワイトクリスマスになりましたね。
ご予約のお客様は足元に気を付けてお越しください。

【本日のご予約状況】
本日、終日満席です。

※明日25日は水曜日ですが営業いたします。
まだお席ございますので
皆様のご予約お待ちしております。

店主のくるぽんです。
12月22日の日曜日です。

昨日ホットペッパーからご予約のお客様が来店。
ホットペッパーでは2名様以上の
ご予約のみ受付けしているのですが
2名で予約なのに来店したら1人だと言う。
「ネット予約では、1名だけの予約が
出来なかったから2名で予約したと」・・・orz
カタコトの日本語が話せる中国人の
若い女性でしたが、
1名なのにテーブル席予約され、
満席で他のお客様も断っていたのに、
本当に勘弁してほしいです。(--;)
お1人様はお電話にてご予約受付しております！！
ご予約お待ちしております。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（15時　時点の情報です。）
※17時または19時以降の２～4名様のみご予約可能です。
本日、ご予約なしのお客様はお断りさせて頂きます。

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

早い時間帯は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますのでご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【青森】豊盃　純米吟醸　【日本酒度】±0

程よい米の旨み香り良く、
フルーティー甘・辛・酸のバランス良し。

店主のくるぽんです。
12月21日の土曜日です。

この時期タクシー呼んでも
なかなか来ないし、
何なら手配出来る車がないとか言われるので、
やっぱり12月だなと実感しました。（笑）

昨日は貸切ありがとうございました。
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（10時　時点の情報です。）
※キャンセルがあったので、
19時以降で2名様のみご予約可能です。
本日、ご予約なしのお客様はお断りさせて頂きますので
ご了承ください。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

早い時間帯は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますので
ご了承ください。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【長野】大信州　純米吟醸別囲い番外品　【日本酒度】＋3

純米大吟醸をブレンドする１クラス上の純米吟醸。
フレッシュで香り華やか。
上品で爽やかな吟醸香と
軽快感のある後味。
円やかさと米の旨味は最高です。

店主のくるぽんです。
12月20日の金曜日です。

気が付けば今年も残り後10日程・・・。
今年は例年より師走感が感じられませんが、
ここに来て一気に食材等が高くなり、
年末なんだなぁ～と実感しました。（笑）

本日、終日貸切営業となります。
ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。

店主のくるぽんです。
12月17日の火曜日です。

自家製からすみ第一弾完成しました！
お客様からのご要望にお応えして
今年は販売させて頂きます！

100gあたり6600円（税別）の量り売りになります。
ご希望のお客様はお声がけくださいませ。

■支払方法：現金のみ

【本日のご予約状況】
本日は満席です。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
12月15日の日曜日です。

昨日も満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。

さて、12月も早いもので中旬になりました。
今週のご予約状況のお知らせです。

先週の忙しさが嘘の様に
今日と明日はご予約少な目で
狙い目です！！
お電話お待ちしております。

【今週のご予約状況】（12/15の11時時点の情報です。）
12/15（日）空きあり
12/16（月）空きあり
12/17（火）満席
12/18（水）定休日
12/19（木）17時30分または19時以降で2名様のみ空きあり
12/20（金）終日貸切
12/21（土）18時30分以降で2～４名様のみ空きあり

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
12月14日の土曜日です。

昨日は満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。

当店は中学生未満のお子様はご遠慮頂いております。
ご予約時に人数が多い時に
「大人の方が〇名様ですか？」聞くと、
後から大人〇名の子供は小学生〇名とか
3歳児と赤ちゃんが・・・とか、
おっしゃるお客様が多数。
予約サイトにもホームページにも
記載しておりますので確認の上、
ご予約をお願いいたします。

【本日のご予約状況】
キャンセルシートのお知らせです。
※本日、17時台または18時台で
2～4名様のみご予約可能です。
19時以降の受付終了しております。

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

19時以降の時間帯は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますので
ご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【秋田】雪の茅舎　純米吟醸生　【日本酒度】±0

きめ細やかな酸味と香味のバランス良し。
アミノ酸を抑えたスッキリ喉ごし。

店主のくるぽんです。
12月12日の木曜日です。

先日、若い中国人（女性3名男性1名の計4名）が、
ずかずか入って来て勝手に
予約席に座る…しかも香水くさいし最悪。

オーダーする時、うちの店のGoogleに
載ってる料理の写真を指さして
これはあるかこれは？の攻撃。
全て中国語で聞いて来るし、
しかもオードブルや季節外の料理や
コース料理の写真ばかり。

4名ともにずーっとスマホいじってるし、
挙げ句の果てに、
飲んでもいないお酒の
1升瓶を借して欲しいと言われ、
1人ずつ照明照らして写真撮りまくる。
汚い食べ方と全て少しずつ残すし・・・
それにしても汚い。

うるさいし、他のお客様の迷惑になるから、
やっぱり外人は選ばないと
ダメだと改めて思った平日でした。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（10時　時点の情報です。）
※17時台で2名様のみご予約可能です。
※本日、ご予約なしのお客様はお断りさせて頂きます。

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【鳥取】鷹勇　純米吟醸なかだれ　【日本酒度】＋3.6

口当たりが良くなめらかで
芳醇な香りが広がります。

店主のくるぽんです。
12月9日の月曜日です。

【初釜弁当について】
令和7年1月4日（土）のご予約分から
受付しております。

お茶会のお弁当については、
初釜用としてお作り致しますので、
2,778円（税込3,000円税込）
お吸物や茶碗蒸しは別途、
926円（税込1,000円）で承ります。
また、配達料別途頂戴いたします。

お茶会の初釜弁当のご注文は、
毎年大変混み合います。
先着順で承っておりますが、
数や配達件数にも限りがある為、
ご希望の日時にお受け出来ない場合もございます。
ご検討中の方は、注文個数はまだ未定でも
日時が決まり次第、
早目にご注文を頂けると助かります。

ご注文はお電話にて承ります。
（電話注文受付時間：10時～17時）
※お問い合わせやお弁当のご注文の場合、
17:00～21:30の忙しい営業時間帯を避けて
お電話をお願いいたします。
ご協力のほどよろしくお願いいたします。

【日本酒入荷しました】

【秋田】うまからまんさく番外品　特別純米生　【日本酒度】＋15

パンチの効いた仕上がり。
しっかりした辛口と米の旨味が混在した味わい。

昨日も満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（11時　時点の情報です。）
※17時台と19時以降で2名様のみご予約可能です。
本日、ご予約なしのお客様はお断りさせて頂きます。

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。