店主ブログ

店主のくるぽんです。
4月19日の金曜日です。

3連休ありがとうございました。
今回は16～18日まで研修旅行で長野へ。
【研修旅行1日目】
今回は丘珠から、11時5分発フジドリームラインズの
ゴールド色の飛行機にて松本へ。
丘珠は新千歳に比べてかなり近いし、
あっと言う間に荷物も出て来るし便利ですね。

松本は桜も満開でした。
雨男にしては珍しく暑いくらいの快晴！
お昼は佐蔵の信州味噌ラーメン。
こってりなのかと思いきや
見た目と違ってあっさりしてて美味しかった！

城巡りは念願の国宝の松本城から。
天守から見る景色も最高でした！
それにしても観光客がいっぱい・・・8割外人かも。
お城の階段が急過ぎて、お年寄りには
かなりキツイだろうと実感。
城巡りは今のうちに行かないと！！（笑）

中山道の宿場町、長野県塩尻市・奈良井宿の
江戸情緒豊かな街並みの町屋「民宿しまだ」に宿泊。
テレビもない昔の民宿です。
私達以外は全員外人だった。（笑）
晩御飯は、しゃぶしゃぶや馬刺し、茶碗蒸し（嫌いな椎茸入り笑）
ニジマスの塩焼きなどたくさん出てお腹いっぱいです。
食後に運動兼ねて、木曽の大橋が
ライトアップされていたので散策しました。

研修旅行2日目へ続く。

さてさて今日から通常営業です。
金曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
本日、お席ございます！
（2名席テーブル・カウンター席のみご予約可能です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
4月16日の火曜日です。

本日16日（火）から18日（木）まで、3連休いただきます。
通常営業は19日（金）からとなります。

「今回は何処行くの？」と常連さんから良く聞かれましたが、
今回の研修旅行は、中部地方へ漆器や多治見焼き、
日本酒を探しに行って来ます。
あとは・・・城巡りだと思った方！ご期待ください。（笑）

店主のくるぽんです。
4月13日の土曜日です。

「ゴミを捨てて帰らないでください！」
先日、若いカップルがスタバの紙袋と飲み物のプラ容器を
持って来店しました。
帰った後に、椅子の下に隠す様に
紙袋と飲み物の容器が二つ。
一言、言えば済む話なのに・・・
勝手に置いて帰らないでください。

実は若いカップルだけではありません。
空のペットボトルや、キタラ帰りの方も
要らないパンフレットを平気で置いて帰ります。
置いて帰るくらいなら、貰って来なきゃ良いのに・・・。
ゴミ捨て場ではないので、ゴミは出来るだけ
お持ち帰りお願いします。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

ちなみに14日（日）と15日（月）お席ございます！
※なお、16日（火）～18日（木）は連休となります。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【函館】五稜　純米　【日本酒度】非公開

スッキリとした飲み口。
豊かな風味と柔らかなふくらみが
感じられる味わい。

店主のくるぽんです。
4月11日の木曜日です。

江別の器作家の北川智浩さんに、
オーダー製作をお願いしていた
白磁線文ピッチャーが完成して来ました！
水が美味しく感じられます。（笑）
北川さんは、白磁を中心に製作されている
作家さんです。
当店でもぐい吞みや片口、お皿など大活躍中です！

【本日のご予約状況】
本日、お席ございます！
（11時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
4月6日の土曜日です。

昨日は最終的に満席ありがとうございました！
ご予約が17時～21時で分散していたので、
割とスムーズでした。
でも、20時30分以降のご予約が3組で
予約なしのお客様もいらっしゃったので
21時過ぎから閉店時間までバタバタでした。
ご来店の際は必ずお電話にて
連絡をお願い致します。

そして本日、土曜日なのに・・・
なぜかお席たっぷりございます！(^^;)
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【宮城】日高見　超辛口純米　【日本酒度】＋11

香りは抑え目。
味わいは非常に綺麗で
くせなし超辛口の味わい。

店主のくるぽんです。
4月4日の木曜日です。

昨日は、エスコンフィールド北海道の
ダイヤモンドクラブシートをお客様から頂いたので
観戦しに行って来ました。（いつもありがとうございます！）
今年初観戦でした！
イベントでは、大航海にちなんで、
“幸運を呼ぶ”とされる白鯨が飛んでいました。
試合も勝ったし気分も良く最高のお休みでした！
また今日から頑張れそうです。（笑）

木曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
本日、お席ございます！
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
4月2日の火曜日です。

本日は、出張茶懐石の為、
夜の営業はお休みとさせて頂きます。
3日（水）は定休日になりますので、
4日（木）からのご予約をお待ちしております。

↑の茶懐石の写真はイメージです。

店主のくるぽんです。
4月1日の月曜日です。

今日から4月・・・ほんと早いです。

「これから〇名で・・・」とお電話を頂きますが、
これからってどのくらいの時間を言うのでしょうか？
店側としては5～15分を目安にしてますが、
時には1時間以上経ってから来られるお客様も・・・orz
他のお客様のご予約状況の兼ね合いもありますので、
これから・・・ではなく、
「本日、〇時から」とか「本日、〇分後から」と、
ご来店予定時間をお願いします！

【日本酒入荷しました】

【北海道上川郡】三千桜　きたしずく　【日本酒度】非公開

優しい甘味と爽やかな後口。
ふくよかな味わいとキレの良さ。

店主のくるぽんです。
3月30日の土曜日です。

先日の定休日、今年最後のスキーをしに
札幌国際スキー場へ行って来ました！
天気も良く最高でしたが、
やはり足に来てます。(^^;)
今日は少しマシになったけど、
鍛えないとだめだなと痛感しました。
筋肉は裏切らないらしいので・・・（笑）

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

早い時間帯は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますのでご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【栃木】鳳凰美田　純米吟醸生　【日本酒度】±0

芳醇でふくよかな旨味としっかりとしたコク。
力強くも優しい味わい。
どこか懐かしい優しさを纏った豊かな味わい。

店主のくるぽんです。
3月26日の火曜日です。

4月の定休日ですが、訂正があります。
4月2日（火）は、出張茶懐石がある為、
夜の店舗営業はお休みとさせて頂きます。
記載するのを忘れていました・・・申し訳ございません。

【4月定休日のお知らせ】
2日（火）・3日（水）・10日（水）
16日（火）・17日（水）・18日（木）・24日（水）

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。