中秋の名月!
2014年9月9日
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ブログ
店主のくるぽんです。
昨夜は中秋の名月でしたね。
仕事帰りにパチリ。
晴れていたせいか、明るくて月がハッキリ写ってました。
月を見て、しんみり・・・車を降りてからもしばらく眺めてた。
若い時は、月を見てもなんとも思わなかったのに、昨夜は妙にしみじみしてしまった・・・
歳をとったな(笑)

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811
札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
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秋の細タペストリー
2014年9月1日
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店主のくるぽんです。
遂に9月がやって来ました・・・夏ももう終わりです。
最近、日中は暑くても夜はヒンヤリで、もう秋ですね。。。
秋と言えば、月見。秋の夜長、中秋の名月を眺めながら、虫の音を肴に日本酒が
飲みたいですね^^

秋の細タペストリーは、「月うさぎ」です。
寄り添って月を眺めている2匹のうさぎが、和やかな雰囲気を醸し出しています。
紫を基調とした空のグラデーションが美しく、お月見にぴったりなタペストリーと
なっています。
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9月定休日のお知らせ
2014年8月28日
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お知らせ ブログ
店主のくるぽんです。

子供達の夏休みも高校野球も終わり、空はめっきり高く、とんぼも飛んでいて、
もう秋を感じますね・・・秋刀魚がお美味しい季節到来です。

<9月の定休日>
水曜日の3日・10日・17日・24日は定休日になります。
23日の火曜祝日はお休みですが、15日の月曜祝日は、営業致します。
ご来店お待ちしています。
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貸切日のお知らせ
2014年8月26日
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お知らせ ブログ
店主のくるぽんです。
<貸切日のお知らせ>
※8月29日(金)
20時より貸切になっております。
17時30分より、19時30分までは、通常通り営業しております。
※8月30日(土)
終日貸切になっております。
※貸切について
通常の営業日及び定休日の貸切については、人数及びご予算によって、
応相談とさせて頂きます。
なお、通常営業日の昼の時間帯(11時~15時)での、ご宴会やご法要を、
6名様から、お一人5000円(飲み代別)以上にて承っております。
6名様以下でも、ご予算によっては、貸切可能ですので、お電話にて
お問い合わせ下さい。
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日本酒入荷!
2014年8月7日
カテゴリー:
おすすめ日本酒・焼酎・ドリンク
店主のくるぽんです。
最近蒸してますね・・・お店でお客様は涼しそうですが、カウンターを挟んだ
調理場は暑くてぐったりです。。。
日本酒入荷しました !
倶知安町の純米吟醸酒「二世古」
二世古酒造【日本酒度】+3
彗星の軽快さが活きた、香り穏やかでキレイな酸味が特徴。
北海道を代表する一本になるかも。
このお酒、原料米に「彗星」という北海道酒造好適米を使っています。
そしてラベルは「赤」。
彗星55の「赤ラベル」!「赤い彗星」シャーーーッ!

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お盆の営業時間のご案内
2014年8月4日
カテゴリー:
お知らせ ブログ
店主のくるぽんです。
札幌も暑い日が続いていて、お客様の飲むビールが
とっても美味しそうに見えるんだなぁ・・・と言う事で
<お盆の営業時間のご案内>です。
お盆も休まず営業致します。
お盆期間中の14日~17日は、営業時間が17時30分~21時30分までに
なります。
ご来店お待ちしております。
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バカラのグラス!
2014年7月19日
カテゴリー:
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店主のくるぽんです。
大通りのさっぽろ夏祭りが始まりましたね。。。
来週はお待ちかねの豊平川の花火大会です。
夏到来って感じで、楽しみです^^
「バカラ ステラタンブラー2014」です。
新入荷の秋田県の吟醸かち割り原酒「まんさくの花」や、
ウイスキーなどをロックで飲まれるお客様には、バカラのグラスで。
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吟醸原酒かち割り「まんさくの花」
2014年7月16日
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おすすめ日本酒・焼酎・ドリンク
店主のくるぽんです。
暑い日が続いていますね。。。
そんな暑い夏にピッタリな日本酒が入荷しました。
秋田県の吟醸かち割り原酒「まんさくの花」
日の丸醸造【日本酒度】+6
やっぱり夏は暑い ! ひんやりロックが美味しい日本酒です !
このお酒は「ロックで旨い」をテーマに、旨辛口・アルコール度19度に
仕込まれた原酒は、 グラスに注いだ最初は濃い味、少しずつ氷が溶けても
最後まで美味しく飲めます。
なかなか手に入らない店頭限定発売商品の為、無くなり次第終了です。
お早目にお試しあれ!

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日本酒入荷 !
2014年7月6日
カテゴリー:
ブログ おすすめ日本酒・焼酎・ドリンク
店主のくるぽんです。
おすすめの日本酒入荷しました。
神奈川県の特別本醸造「相模灘」
久保田酒造の【日本酒度】+3です。
穏やかな吟醸香が楽しめます。
冷良し、燗良し。
お試しあれ!

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覆面レスラー! (再投稿)
2014年7月4日
カテゴリー:
ブログ 本日の食材・旬のおすすめメニュー

※画像表示不具合のため、再投稿いたしますm( _ _ )m
店主のくるぽんです。
紫色のじゃがいもで、赤いブチ模様が覆面レスラーに似てる、
その名も「デストロイヤー」と言う名前です。
これがわかる人、世代がわかっちゃいますね~(笑)
ジャガイモとサツマイモを混ぜたような味。
男爵とメークインのいいとこ取りです。
それにしても、見れば見るほど笑えるじゃがいもです。
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