ズワイ蟹のクリームコロッケ!

2015年4月6日

店主のくるぽんです。

今日は小学校の入学式だったんですね。
新しいランドセルを背負った、可愛い新1年生に
遭遇しました。懐かしいな・・・^^

人気のズワイ蟹のクリームコロッケです。
熱々とろとろで、これまたソースが最高です(自画自賛:笑)
ソースは綺麗に残さず食べて下さい・・・って言うか、
絶対残さず食べたくなりますけどね(笑)

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今日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日 ========================================

メニューブック!

2015年4月3日

店主のくるぽんです。

4月になり、メニューブックのデザインを新しく作り直しました。
新しいメニューも追加して、ワインの種類も増やし、
少し見やすくなったかな^^
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皆様のご来店お待ちしております。

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4月定休のお知らせ

2015年4月3日

店主のくるぽんです。
4月です・・・今日はあいにくの雨ですが、すっかり春ですね。。。

<4月定休日のお知らせ>

 1日(水)、8日(水)・15日(水)、22日(水)、29日(水・祝日)

天気が悪くても、今日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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貸切日のお知らせ!

2015年3月27日

店主のくるぽんです。

ぽかぽか陽気ですね。。。
エスタで、AKBみたいな格好をした60代くらいのオジサン発見!
しかもミニスカート・・・足は細かったが、がに股だった。
ん~どうしちゃったんだろう~春だからかな(笑)

<貸切日のお知らせ>

※3月28日(土)   終日貸切になっております。

明日は貸切ですが、今日も元気に営業致します。
まだまだお席に余裕があります~!
皆様のご来店・ご予約お待ちしております。

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白糠産の青柳!

2015年3月24日

店主のくるぽんです。
雪が降ってて、今日は天気も悪く寒いですね。
もう雪は見たくないな・・・。
寒い日は熱燗ですね。

本日のおすすめ 白糠産の青柳です。
刺身か酢味噌で。
熱燗の肴に・・・

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寒い日でも、今日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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飛良泉飲み比べセット!

2015年3月21日

店主のくるぽんです。

ご無沙汰しております。
店の周りの雪もなくなり、だいぶ春らしくなって参りました。
我が家にも桜が咲きました。
先日、高校の合格発表があり、娘が希望の高校に合格しました^^
子供達の中学校と小学校の卒業式も無事に終わり、やっと一安心です。

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秋田の飛良泉飲み比べセット900円

右より・・・
飛良泉  純米大吟醸 【日本酒度】+1
上品な旨みとなめらかな喉越しが特徴です。 香りにインパクトあり!
フレッシュな香りと余韻の長い柔らかい口当たりの一品です。

飛良泉 山廃純米 【日本酒度】+
すっきりとした香りと、淡麗辛口ながらもふくよかな味わい、
快い酸味と飲み飽きせず味くずれしない腰の強さが特徴です。
食中酒として魚料理はもちろん、肉料理にもお奨めいたします。

飛良泉 山廃本醸造 【日本酒度】+3
日本酒本来の旨味と香り。 山廃独特の酸味と丸みが
ほどよく調和して、 飲み飽きしない山廃本醸造です。

本日21日(土)は祝日ですが、営業致します。
皆さまのご来店お待ちしております。

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歓送迎会プラン!

2015年3月5日

店主のくるぽんです。

3月4月と言えば、歓送迎会・・・そこで、歓送迎会プランのコース料理と、
飲み放題をご用意しました。

歓送迎会プラン

*4000円コース
前菜・お造り・焼物・煮物・揚げ物または蒸し物・ご飯・デザート(全7品)

*5000円コース
前菜・お造り・焼物・煮物・酢の物・揚げ物または蒸し物・ご飯・デザート(全8品)

*6000円コース
前菜・お造り・焼物・煮物・酢の物・揚げ物・蒸し物・ご飯・デザート(全9品)

+2000円で150分飲み放題
ビール・日本酒・焼酎・ワイン(赤・白)・ウイスキー・サワー・ソフトドリンク
※飲み放題は歓送迎会プランに限ります。

期間:平成27年3月1日~平成27年4月30日
(水曜日は定休日になりますが、人数によっては貸切営業が可能です。
お気軽にご相談下さいませ。)

※4名様より2日前までのご予約にて承ります。
お時間・ご予算・料理内容等は、お気軽にご相談下さい。

皆様のご予約をお待ちしております。

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3月定休日のお知らせ

2015年3月3日

店主のくるぽんです。

3月3日の今日は雛祭りですね。
我が家のお雛様は、木目込みの真多呂人形です。
娘が産まれた年に購入したので、今年で15年目です。
年々飾る期間が短くなっている様な・・・
明日すぐ片付けよう~娘が嫁に行けなくなったら困るから(笑)

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<3月定休日のお知らせ>

 4日(水)、11日(水)・18日(水)、25日(水)

今日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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飛良泉四兄弟!

2015年2月26日

店主のくるぽんです。

旬采割烹くるみ澤では、 秋田の飛良泉シリーズ四兄弟揃いました。
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山廃本醸造 にかほ蔵

山廃本醸造 飛良泉
山廃純米酒 飛良泉
純米大吟醸 飛良泉

どれも美味しいのでおすすめですが、
私のお気に入りは、ん~山廃純米か純米大吟醸かな・・・いやいやどれも美味くて
決められない(笑)
飲み比べセット考案中です。

本日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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日本酒入荷!

2015年2月25日

店主のくるぽんです。
今日は定休日でした。
少しのんびりしたいと思っていましたが、
用事を済ませたら、あっと言う間に夕食の時間・・・
1日はほんと早いな。
明日も頑張ろうっと!

日本酒入荷しました。飛良泉シリーズです。

大吟

 

 

 

 

 

 

 

秋田の純米大吟醸 飛良泉 【日本酒度】+1

上品な旨みとなめらかな喉越しが特徴です。
香りにインパクトあり!
フレッシュな香りと余韻の長い柔らかい口当たりの一品です。

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