店主ブログ

店主のくるぽんです。

料理長おすすの隠し酒あります！
隠し酒なので隠してます（笑）

ＧＷ明け・・・本当に暇です～狙い目です（笑）
今日も事前予約は頂いておりますが、まだまだお席が
ございますので、皆様のご予約お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日 ===========================================

店主のくるぽんです。
ＧＷ終わりましたね～皆さん満喫されましたか？
昨日は定休日でしたが、午前中はお弁当の仕事があり、
一仕事終えた後、午後から家族でカラオケ行っちゃいました～！
何年振りだろ～息子は恥ずかしがっていたが、
娘が一番歌ってたな・・・ここでも性格が出てた（笑）

店頭の八重桜が満開です。
今年は早いです。

さ～休み明け、張り切って元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日 ===========================================

店主のくるぽんです。

昨日お店はお休みしましたが、 お世話になっている
銘酒の青柳商店さん の「市電で花見の宴」があり、
お花見弁当を担当し、参加して来ました^^

市電を貸切17時出発。
すすきのから出発～車窓から沿線の桜を愛でながら
美味しい料理と旨い酒で楽しい時間をのんびりと・・・
楽しい企画も用意されて、秘蔵のお酒も頂きました。

26名参加で、蔵元は、朝日酒造の佐山さんは同い年です。
楽しい宴となりました。

二次会まで参加し、久々酔いました。 帰って来て速攻爆睡・・・
子供の日だったのに、子供達よりも先に寝ました（笑）===========================================
旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日 ===========================================

店主のくるぽんです。
皆さん、ＧＷ満喫中ですか？

日本酒入荷しました！

新潟の北雪　超大辛口清酒　佐渡の鬼ころし 【日本酒度】＋１６．５

辛口を極めた大辛口酒です。
すっきりとした味わいは、決して料理の邪魔をすることなく
お愉しみ頂けます。

ＧＷの３日・４日も元気に営業しております。
皆様のご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
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店主のくるぽんです。

５月です。
もうすぐ子供の日。
息子の兜は、伊達正宗公の兜です。
子供の日、どこに連れて行こうかな・・・。

＜５月定休日のお知らせ＞

５日（火）・６日（水）・１３日（水）・２０日（水）・２７日（水）

今日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日===========================================

店主のくるぽんです。
札幌もやっと桜が咲いたのに、今日は 雨・・・。
風も強く、寒く感じられます。

店頭の看板と、店内の額に書いてある店名文字の「くるみ澤」は、
ある方に書いて頂いたのですが・・・
達筆過ぎて読めない方続出（笑）

みがけに見えて澤がぽに・・・確かに、くるけぽに見える～（笑）
でも、くるみさわです。
しかも・・・くるみざわではなく、くるみさわです。

くるみざわは、、子供の頃から間違われてて諦めてますが、
先月の息子の小学校の卒業式で、校長がまさかの読み間違いｗｗ
トップバッターで、しかも担任から読み間違えない様に、
注意を受けてたにも関わらず、くるみざわと読んでしまった校長・・・
定年だったし、間違いを気にしていたらしいから、しょうがないな～
許します（笑）

※本日は終日貸切になります。
通常営業はお休みとさせて頂きます。
ご来店予定の方にはご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願い致します。

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旬采割烹くるみ澤
〒 064-0811  札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557   定休日: 毎週水曜日・祝日 ===========================================

店主のくるぽんです。
今日は定休日です。
天気が良いし暖かい。。。中島公園で昼寝したい！（笑）
店先にある桜の蕾も膨らんで色付き始めました。
今月中に咲くかな・・・

＜貸切日のお知らせ＞

※４月２４日（金）　終日貸切になっております。
よろしくお願い致します。

本日は定休日です。
充電して、明日から元気に営業予定です＾＾

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日 ========================================

店主のくるぽんです。
今日は天気が良いので、テンションアップしました。

天然桜鯛と五島のヤリ烏賊入荷しました。
美味そうだ～!

今日も元気に営業致します。
ご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
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店主のくるぽんです。
今日は定休日ですが、残念ながら雨・・・やっぱり雨男健在か；
ファイターズ戦のチケットを頂いたので、家族で行こうと思ったが、
仕事があって断念・・・息子が友達と行く事になった。
今日は吉川、勝って欲しいな。

もうすぐゴールデンウィークですが、みなさん予定は決まりましたか？

ゴールデンウィーク中の休業日のお知らせです。
※４月２９日（水・祝日）、５月５日（火）、６日（水）は
お休みさせて頂きます。
定休日の水曜日を除けば、５日の火曜日だけお休みです。

ゴールデンウィーク中のお問い合わせや、ご予約なども
ぼちぼち入っておりますので、ご予約予定のある方は、
早目のご予約をお待ちしております。
皆様のご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒 064-0811  札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557   定休日: 毎週水曜日・祝日 ===========================================

店主のくるぽんです。

今日は、娘の高校の入学式でした。
定休日だったので、なんとか参加出来ました＾＾
そして昨日は息子の中学校の入学式でした。
残念ながらこちらは参加出来ず・・・ビデオと写真で確認。
寒くてちらちらと雪が降りましたね～入学式と言えば・・・
いつも雪のイメージです。
実は、雨男&雪男なんです（笑）
イベント事（運動会やBBQ・キャンプ等）がある時で、
快晴だった時はほとんどなく、雨や雪の降る確率が相当高い・・・(--;)
自分の方が凄いと思われる雨男さん＆雨女さん
伝説聞かせて下さい・・・お待ちしております（笑）

当店では、生ビールはサッポロクラシックから、
サッポロ黒ラベル樽生に変更しました。

クリーミーな泡、麦のうまみ、爽やかな後味。
生ビールの一杯目のうまさをいつまでも味わえる。
だからこそ飲み飽きしません。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日 ========================================