店主ブログ

店主のくるぽんです。
４月２日から６日まで急遽お休みを頂き
ご迷惑をお掛け致しました。
楽しい５連休もあっと言う間に過ぎ・・・
リフレッシュして参りました～！

今日からまた気分新たに元気に頑張ります！
皆様のご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

奈良　　梅の宿　純米大吟醸　蔵内熟成限定酒　【日本酒度】＋１

上品な香り　お米の優しい旨味と甘み
酸味とのバランスが良く
キレがあって美味しいお酒です。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html

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店主のくるぽんです。
だいぶ暖かくなって来ましたね～今日から４月です！
今から桜が楽しみです。

【お知らせ】

誠に勝手ながら
明日２日（土）から６日（水）まで、臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

明日から当店は５日間お休みを頂きます＾＾
連休前のわくわくの前日ですので、
今日は特に気合い入れて頑張ります！
皆様のご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

佐賀　　古伊万里　前　純米吟醸　無濾過生原酒　【日本酒度】＋Ⅰ

上品で華やかな香り
口に含むと上品な甘味と
優しい酸が広がります。
ジューシーな味わいを
お楽しみになれます。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html

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店主のくるぽんです。
少し春らしくなって来ました・・・もうすぐ４月です。

【４月定休日のお知らせ】

２日（土）・３日（日）・４日（月）・５日（火）・６日（水）
１３日（水）・２０日（水）・２７日（水）

※２日（土）～６日（水）まで連休を頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

【本日のおすすめ】

高知産　干しいわしの炙
袱紗茶碗蒸し　蕎麦米餡かけ
特大えびフライ（１本）
仔甘鯛のカリカリ揚げ　ごまポン酢　
霜降りほたる烏賊と筍の刺身
長崎産　やり烏賊のお造り
鯛茶漬け
鯛しらこ塩焼きと蛸酒盗焼き
福岡産　竹の子の土佐煮
筍と山菜の天婦羅盛り合わせ
くじらのハツ刺し
くじらの畝刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ
トラ河豚の唐揚げ
天然とら河豚の白子塩焼き

本日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html ===========================================  

店主のくるぽんです。

家のソファーがだいぶへたっていたので、
新しく買い替えました。
オットマン付き。
座ると２～３分以内に寝てしまいます・・・ほとんど瞬殺です（笑）

＜貸切日のお知らせ＞

※本日３月２５日（金）は、貸切になっております。
お手数をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html

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店主のくるぽんです。

寒いです・・・雪も降ったり止んだりで、
また冬に逆戻りのような天気です。
高校野球始まりました～札幌第一は明日ですね。
頑張れ～！

本日２１日、祝日ですが営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ】

高知産　干しいわしの炙り
袱紗茶碗蒸し　蕎麦米餡かけ
茶ぶりなまこ酢　
春野菜と貝の酢ゼリー掛け
福岡産　太刀魚の天婦羅
福岡産　竹の子の土佐煮
筍と山菜の天婦羅盛り合わせ
福岡産　太刀魚の塩焼き
天然鯛頭の荒炊き
刺身盛り合わせ
天然とら河豚の白子塩焼き
帆立と竹の子の炊き込みご飯（２人前）
くじらのハツ刺し
くじらの畝刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html ===========================================  

店主のくるぽんです。
暖かい日が続き、店の前の雪もだいぶ無くなりました。
春だ～～～！

【日本酒入荷しました】

新潟　　山城屋　純米　【日本酒度】＋１～２

従来の越後酒にはない
圧倒的な旨みが堪能できる。
落ち着いた濃い旨みが、スルリと入り
ゆっくり染み込んで来る魅惑の１本です。

冷酒から熱燗まで。
お坊さんが造ったお酒です。

【本日のおすすめ】

高知産　干しいわしの炙り

袱紗茶碗蒸し　蕎麦米餡かけ　

茶ぶりなまこ酢　　

自家製辛子明太子　

さざえのつぼ焼き

春野菜と貝の酢ゼリー掛け

佐賀産　伊佐木の木の芽焼き

長崎産　穴子の天婦羅

福岡産　竹の子の土佐煮

筍と山菜の天婦羅盛り合わせ　

くじらのハツ刺し

くじらの畝刺し

熊本産　馬刺し（赤身）

熊本産　馬刺し（霜降り）

刺身盛り合わせ　

トラ河豚の唐揚げ

天然とら河豚の白子塩焼き

本日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html

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店主のくるぽんです。
やっと確定申告が終わりました～！
ぎりぎりの提出になってしまいましたが、
何とか無事に提出が済みほっとしております。
やっと解放されて自由の身になった気分です＾＾

のどぐろ
甲いか
蛍烏賊
天然とら河豚の白子など入荷しました！

【本日のおすすめ】

高知産　干しいわしの炙り

袱紗茶碗蒸し　蕎麦米餡かけ　

茶ぶりなまこ酢

里芋の塩蒸し　酒盗バター添え　　

自家製辛子明太子　

佐賀産　伊佐木の木の芽焼き

長崎産　穴子の天婦羅

福岡産　竹の子の土佐煮

筍と山菜の天婦羅盛り合わせ　

天然鯛のお造り

くじらのハツ刺し

くじらの畝刺し

熊本産　馬刺し（赤身）

熊本産　馬刺し（霜降り）

刺身盛り合わせ　

トラ河豚の唐揚げ

天然とら河豚の白子塩焼き

長崎産　のどぐろの煮付け

本日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
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お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html

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店主のくるぽんです。
最近異常に眠いのは、春だからかな・・・。
いやいや春じゃなくても年中眠いから、
単なる寝不足かＷ

プレミアム麦焼酎入荷しました。

百年の孤独

知る人ぞ知る、焼酎の王様！
麦焼酎【中々】の原酒をオークの樽にて長期貯蔵し、
熟成させることによって造られた、本格焼酎の絶妙たる逸品です。
ウィスキーのようにオンザロックやストレートで、
あるいは思い切ってハイボールがお勧めです。

今日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ】

袱紗茶碗蒸し　蕎麦米餡かけ　

茶ぶりなまこ酢

里芋の塩蒸し　酒盗バター添え　　

春野菜と赤貝の酢ゼリー掛け

自家製辛子明太子　

長崎産　姫さざえのつぼ焼き

九州産　小穴子の天婦羅

すっぽんの茶碗蒸し

竹の子とわらび　白魚の柳川

九州産　小穴子の天丼

赤むつと竹の子の木の芽焼き

福岡産　竹の子の土佐煮

筍と山菜の天婦羅盛り合わせ　

くじらのハツ刺し

くじらの畝刺し

熊本産　馬刺し（赤身）

熊本産　馬刺し（霜降り）

刺身盛り合わせ　

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
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店主のくるぽんです。
今日は、３月３日雛祭りですね。
桜餅が食べたい！＾＾

【日本酒入荷しました】

岐阜　　三千櫻　純米Ｒ　　【日本酒度】＋５

優しい口当たりとシャープな酸味
上品な米の甘味、キレ良し

ついついお代わりをしてしまう飲み飽きないお酒です。
素晴らしい食中向け純米酒だと思います。
純米ＲのＲは、リッチテイスト＆リーズナブルのＲだそうです。

本日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html

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店主のくるぽんです。
昨夜の暴風雪、風がうるさくてなかなか寝れなかった。
今日から３月なのに・・・
早く天候が回復します様に。

※本日１日は臨時休業させて頂きます。
大変申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。

【３月定休日のお知らせ】

１日（火）・２日（水）・９日（水）・１６日（水）・２３日（水）・３０日（水）
※２１日（月曜日）は祝日ですが営業致します。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
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