店主ブログ

店主のくるぽんです。
8月12日の祝日の月曜日です。

最近、韓国人のお客様が多く、
聞くと「Googleを見て」って、
来る方が多くびっくりです。
毎夜、Netflixで韓国ドラマを観ている
くるみんに期待したいところ！（笑）
韓国語は全然話せないですが、
翻訳アプリ片手に頑張っています。

月曜日のおすすめ！

14日（水）～16日（金）までお盆休みを頂きます。
本日、明日とお席ございます。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
8月9日の金曜日です。

最近、炭火を使い始めました。
それでなくても厨房は暑いのに、
炭焼きしたらかなり暑くなります。（汗）
でも、炭焼きしたものは美味しいですよね！
美味しさを追求するなら暑さも我慢です。(^^;)

例年お盆休み期間中は営業しておりましたが、
今年は14日（水）～16日（金）まで
お休みをいただきます。
5月に108歳で亡くなった祖母の初盆なので、
池田町まで墓参りに行って来ます。

お盆期間中は市場・業者さんも連休に入ります。
暑さで野菜も魚の入荷も
なかなか厳しいかも知れません。
出来るだけ早めにご予約をお願いします。

週末はまだまだお席ございますので、
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
8月4日の日曜日です。

今日はちょっと涼しくて嬉しい気温です。（笑）
また暑くなるらしいので
束の間の休憩って感じでしょうか。

【本日のご予約状況】
本日、満席です。（17時　時点の情報です。）

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
8月2日の金曜日です。

小さい店の為、器を置くところにも限界があります。
季節ごとに家にある物と入れ替えたりはしていますが、
長年同じ物を使っていると飽きて来ます。（笑）
最近、旅行の目的が城巡りと器探しなので
どんどん増えています。
最近また器が増えたので、
新しい棚を付けました。
カウンター席に座った常連さんは
「前からあったっけ？」って、
あまり気付かれていませんが・・・。（笑）

金土とまだお席ございます！
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
8月1日の木曜日です。

あっと言う間に8月。
最近、夏休み期間中だからでしょうか・・・。
子供連れのお客から、ご予約のお問い合わせを
多数頂きます。
大変申し訳ございませんが、
「中学生以下のお客様はご遠慮頂いております。」
グルメサイトやホームページにも記載してあります。

最初「〇名で」って、人数を言われますが、
「大人の方〇名ですか？」って聞いたら、
そこで初めて「そのうち子供が〇名」って・・・（--;)
子供の年齢を聞くと小学生とか、
未就学児だったりとか。
当店は小さい店で個室もなく
席数も限られている為、
12歳以上でお願いしております。
ご確認の上、よろしくお願いいたします。

葉月のおすすめ更新しております。

連日のオリンピックで多少寝不足です。（笑）
今週、日曜日以外はまだまだお席ございますので
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

人気の作和悦再入荷しております。

店主のくるぽんです。
7月25日の木曜日です。

昨日のお休みは家族で、
「キングダム代将軍の帰還」を
観に行って来ました。
札幌ファクトリーのユナイテッドシネマ
4DX最新の体感型で。

モーションシートが、
映画のシーンにマッチした形で、
前後＆上下左右に
【動き】【水】【フラッシュ】【香り】【煙】
体全体で感じるアトラクション・スタイルの
映画鑑賞とありましたが、
ポップコーンとドリンクを落ち着いて
食べたり飲んだり出来やしない。www
しかもどんどんシートからずり落ちて行くし。(^^;)
落ち着いて観たいと思ったので、次はないかな。
話のネタには良いかも・・・と思いました。（笑）

【週末のご予約状況！】

7/25（木）空きあり
7/26（金）空きあり
7/27（土）満席
7/28（日）終日貸切

※7/26（金）の花火大会終了後に、
ご来店予定のお客様は必ずご予約をお願いします。
ご予約無しのお客様はお断りする場合が
ございますのでご了承下さいませ。

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
7月23日の火曜日です。

昨日、お客様から「タクシーを呼んで欲しい」と
言われ、いつものタクシー会社へ電話。
今は自動音声でやり取りしてて、
５～10分後に到着すると案内されましたが、
30分以上経っても来ないので、
再度タクシー会社へ電話。
今度はオペレーターが出ましたが
なんと「手配したタクシーには既に乗車されています」と(--;)
これって、店前までは来たけど、
違う人が勝手に乗って行ったって事ですよね？
いつも声掛けして来るのに、
どうして確認しないのかな？
それにしても、うちが呼んだタクシーなのに、
勝手に乗って行かないでください。(^^;)

月曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
本日、お席ございます。（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

r店主のくるぽんです。
7月22日の月曜日です。

暑い日が続いております。
昨日の日本×イタリアのラグビーの試合
ユニフォームまで買って応援したのに、
残念ながら負けました。（笑）
日本もまだまだだな～。

定番メニューの人気のメニューは、
不動のズワイ蟹のクリームコロッケ、
パリパリ湯葉のブルーチーズ焼き、
百合根饅頭葛あんかけですが、
旬物でほとんどのお客様が注文するのが、
水茄子とミョウガのおかか和えと
とうもろこしのかき揚げです。
まだ食べた事のないお客様は、
是非ご賞味ください。

昨日も満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（17時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
7月21日の日曜日です。

こう見えて実は、高校時代はラグビー部員でした。（笑）
今日はこれから札幌ドームで行われる
日本代表とイタリア代表の試合を
観に行って来ます！

そう言う訳で、本日は18時オープンとなります。
宜しくお願い致します。

昨日は満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。

【本日のご予約状況】
本日、満席です。（17時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
7月20日の土曜日です。

ホテルの日本料理勤務時代に、
同僚の奥さんが外人で英語を習っていました。
すっかり忘れていたので、
こんな本を買ってみました。(^^;)
最近外人の観光客が多くなって来ているので、
役に立つかな？（笑）

しかし、昨日も予約なしで７～８名の外人が・・・
多分中国人かな？
うちの様な小さい店では、
オープンしてから既に他のお客様がいる場合は、
4名席以上の用意が出来ません。
これは外人に限らず日本人のお客様も同じです。
しかも週末だし、予約でテーブル席全部埋まってるし。
大人数なのにどうして予約しないのでしょうか？
多分近所の店は全て断られてると思います。
前もっての予約をお願いします。（笑）

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（15時　時点の情報です。）
※17時台または18時のみご予約可能です。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

18時以降は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますのでご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。