店主ブログ

店主のくるぽんです。
4月25日の金曜日です。

変則の2連休ありがとうございました。
リフレッシュしたつもりが
2日間で約43,000歩。
身体は逆に疲れてる・・・（笑）
GWに向けて頑張ります！

【今週のご予約状況】
4/25（金）空きわずか
　　　　　17時台または18時台2 ～４名様のみご予約可能。
4/26（土）空きわずか
　　　　　18時以降2名様のみご予約可能。
4/27（日）空きわずか
　　　　　19時以降2～4名様のみご予約可能。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（10時　時点の情報です。）
※キャンセルでたので、
17時台または18時台2～名様のみご予約可能です。
19時以降のご予約受付は終了しております。
本日ご予約なしのお客様はお断りさせて頂きます。

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

19時以降の時間帯は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますのでご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
4月21日の月曜日です。

昨日は池田町まで高速で往復約7時間
運転しました。(--;)
霧が発生していて運転しづらくて・・・
全然スピード出せませんでした。
行く時は混んでいませんでしたが、
帰りは混んでいて、店に入るのも
結構ギリギリでしたが、
何とか間に合って良かった！！
それから営業しましたが、
それにしても疲れました。
帰ってお風呂入ってすぐ就寝。
起きていられませんでした。(笑）
歳かな・・・（^^;）

昨日も満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。

今週は変則的な定休日となっております。
22日（火）は第４火曜日ですが、営業します。
24日（木）は振替定休日となります。
申し訳ございません。

【今週のご予約状況】
4/21（月）空きあり
4/22（火）空きわずか
　　　　　18時30分以降２名さまのみご予約可能。
4/23（水）定休日
4/24（木）振替定休日
4/25（金）空きわずか　
　　　　　17時台または18時2名様のみご予約可能。
4/26（土）空きわずか　
　　　　　17時台または18時30以降2名様のみご予約可能。
4/27（日）空きわずか
　　　　　19時以降２～４名さまのみご予約可能。

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【新潟】金鶴風和　純米　【日本酒度】＋4

柔かで爽やかな喉越し。
後から来る辛味と旨味の純米旨口酒。

店主のくるぽんです。
4月19日の土曜日です。

明日は18時オープンです。
実は池田町の本家で法要があり、
法要のみ参加してとんぼ帰りです。
そう言う時に限って予約が多く
ちょっとバタバタですが・・・
気をつけて行って来ます。

昨日は満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。
なお、明日も満席となっております。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（11時　時点の情報です。）
※17時台と18時の2名様のみご予約可能です。
本日もご予約なしのお客様は、
お断りさせていただきますのでご了承ください。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【愛知】勲碧　特別純米　【日本酒度】＋４

半年以上熟成米本来の香りと
旨味キレを併せ持つ万能酒。

店主のくるぽんです。
4月18日の金曜日です。

先日ご来店の2名の若いカップル。
何も言わずに入って来て、
勝手に4名席のテーブル席に
座わろうとしたので、
中国人か韓国人なんだろうなぁ～と思い、
時間も遅い時間だったので
断ろうかと思ったら、
純粋な日本人でした・・・(^^;)
喋れるんかい！と思わず心の中で
突っ込みました（笑）
大学生？と思うくらい若いカップルは
ほとんど会話がなくて携帯いじってたし、
付き合いたてか？何が楽しいのか？
おじさんは心配になりました。（笑）

予約なしでご来店のお客様のほとんどは
「予約してないんですけど、大丈夫ですか？」と
言って来店されます。
ご予約なしのお客様はご予約状況によっては
お断りする事もございますのでご了承ください。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（12時　時点の情報です。）
※17時台の２名様のみご予約可能です。
※本日ご予約なしでご来店のお客様は
お断りさせて頂きます。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせください。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。

18時以降の時間帯は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますのでご了承ください。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
4月17日の木曜日です。

今週は暇だったり忙しかったり
差が激しく、同じ日に予約が
集中する事もあり予約状況も色々です。

今月に入ってなぜか予約なしの
お客様が多いな・・・と思っていたら
近所の居酒屋が市電拡幅で移転するの為、
閉店していたみたいで。(^^;)
また近くにオープンするらしいので
それまでの間だとは思いますが、
ご来店の際はご予約をお願いします！

【今週のご予約状況】
４/17（木）空きあり
４/18（金）空きわずか
４/19（土）空きあり
４/20（日）満席

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【長野】大信州　超辛口純米吟醸　【日本酒度】＋11
優しい旨味とキレ。
フレッシュでクリアな透明感のある
シャープな印象の超辛口純米吟醸。

店主のくるぽんです。
4月13日の日曜日です。

「予約してないんですけど・・・」って
来られるお客様が多いのですが、
予約状況によってはご予約なしのお客様は
お断りする事がございます。

16席の小さいお店なので、
4名掛けのテーブル席は
２つしかございません。
昨日もサラリーマン風の
予約なしの4名様をお断りしたのですが、
4名なのになぜ予約しないのか・・・。
たまたま通った？（笑）
大通やすすきのじゃないので、
通りすがりって場所ではないのですが、
キタラ帰りのお客様も
ご来店前に必ず電話をお願いします！！

【日本入荷しました】

【秋田】日の丸ハイパードライ　特別純米火入れ原酒【日本酒度】＋20

糖分0の最上位の超辛口
香り穏やか。
ロックもおすすめ！


昨日は満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（14時　時点の情報です。）
※19時以降のテーブル席（２～４名様）のみご予約可能です。
※本日ご予約なしでご来店のお客様は
お断りさせて頂きます。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。

早い時間帯は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますのでご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
4月11日の金曜日です。

だいぶ暖かくなって来ましたね。
春の食材も揃いつつあります。

金曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（14時　時点の情報です。）
※17時台のテーブル席（２～４名様）のみご予約可能です。
※本日ご予約なしでご来店のお客様は
お断りさせて頂きます。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。

18時以降の時間帯は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますのでご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
4月10日の木曜日です。

以前から、くじら料理はありますか？と
問い合わせが多いのですが、
以前はくじらのレバ刺しやハツ刺しを
出していましたが、
現在はミンククジラのウネスのみご提供中です。
先日もアメリカ人2名連れの日本人の方から
電話にて問い合わせがありましたが、
残念ながら、くじらを刺身では食べられないと
言うのでキャンセルになりました。
火も入れられなくはないですが・・・
ウネスは刺身じゃなきゃ勿体ない！（笑）
是非ミンククジラのウネスご賞味ください！！

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。（11時　時点の情報です。）
※本日ご予約なしでご来店のお客様は
お断りさせて頂きます。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【福井】伝心春　純米吟醸無濾過生原酒　【日本酒度】非公開

独特の製法から生まれる豊かな旨みと、
ほのかな甘さが調和した、
まろやかながらも深みのある
味わいが特徴です。

店主のくるぽんです。
4月7日の月曜日です。

明日8日（火）は、第２火曜になりますので、
8日（火）と9日（水）は連休となります。

【本日のご予約状況】
本日、お席ございます。（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【山形】山法師　純米爆雷辛口　【日本酒度】＋28

特別な酵母を使い精米歩合も抑え
旨みを残しながら超辛口の味わい。
口中に広がるスッキリとした米の旨みの後に、
パンチのある辛味が広がる逸品です。
香味がグレープフルーツにも似た、
番外品にふさわしい日本一辛いお酒です。

店主のくるぽんです。
4月5日の土曜日です。

先日、テレビ番組の取材だとか言って
怪しい電話がありました。
どこのテレビ局なのか、なかなか言わないし、
聞いた事もないテレビ局だし、
番組名聞いてもこれから探すとか言って
あり得ない内容。
しかもテレビに出て月に100万ぐらい
売上が上がったら嬉しくないですか？と。（笑）
結局は迷惑な営業電話。
忙しいのでと言って断りました。
いつも営業前の忙しい時間帯に
営業電話掛けて来る。
本当に止めて欲しいな・・・。

土曜日なのに珍しくご予約少な目です・・・。
ご予約お待ちしてます！！

【本日のご予約状況】
本日、お席ございます。（12時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【長野】十六代九郎右衛門 　純米火入れ原酒　【日本酒度】J非公開

繊細でクリアな旨味が凝縮した味わい。
ジューシーに踊る酸と旨味