カラスミ完成! 2024年1月19日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。1月19日の金曜日です。 【本日のご予状況】本日、お席残りわずかです。(17時台2~4名様のテーブル席1組のみご予約可能です。)(12時 時点の情報です。)尚、空き状況は変わる可能性がございます。予め […]
土曜日のおすすめ! 2023年11月25日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。11月25日の土曜日です。 昨日、無断キャンセルがありました。しかもコースの (--;)年配のお客様なのに、電話しても出ないし。電話を受けた時点で、日付と曜日は必ず確認してるので、お客様が日付を勘違い […]
金曜日のおすすめ! 2023年11月10日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。11月10日の金曜日です。 大量弁当配達前にちょっと息抜き。雨の中島公園もなかなか素敵です。落ち葉がたくさん・・・秋から冬へ。急激に気温も下がる様です。タイヤ交換も済ませているので、準備万端です。 【 […]
木曜日のおすすめ! 2023年10月26日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。10月26日の木曜日です。 24日25日と連休ありがとうございました。急遽紅葉を観にニセコ方面まで行って来ました。 例年なら紅葉も見頃ですが、今年は猛暑が長引いた事もあり、若干早かったかも・・・。でも […]
松茸入荷! 2023年10月12日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。10月12日の木曜日です。 季節の風物詩。松茸がやっと入荷しました。土瓶蒸しでのご提供です。椎茸は嫌いですが、松茸は大好きです。(笑) 数に限りがございます・・・。お早目のご来店お待ちしております。 […]
天然しめじ! 2023年10月2日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。10月2日の月曜日です。 昨日は最終的に満席ありがとうございました!最後に20時まで席が空くのを待ってご予約頂いた韓国からの観光客の4名様。翻訳アプリを使いながら何とかなりました。(笑)Googleを […]
木曜日のおすすめ! 2023年9月28日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。9月28日の木曜日です。 昨日の定休日・・予定では近代美術館で開催中の「近代日本画と北大路魯山人展」を観に行こうと思っていたのですが、午前中は弁当の注文が入っていて、午後は夕方まで仕込み・・・結局行け […]
月曜日のおすすめ! 2023年9月25日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。9月25日の月曜日です。 先日、お休みを頂いた3連休の最終日(20日)に「玉置浩二」のコンサートに行って来ました。歌だけのコンサート!MCは全くなし。歌が上手いから許されるのかも。(笑)大好きな「メロ […]
金曜日のおすすめ! 2023年9月15日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。9月15日の金曜日です。 福井在住の友人がカルトナージュで、うちの店をイメージしたカルトンを製作し送ってくれました。とても素敵な作品!金銭の受け渡しの際に使いますが、カルトンに高級感があるので、100 […]
木曜日のおすすめ! 2023年9月7日 カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー 店主のくるぽんです。9月7日の木曜日です。 先日、急に雨が降って来た17時頃。オープンの時に、扉を開けたら扉の前で雨宿りをしていた年配の女性とぶつかりました。怪我はありませんでしたが、危ないので扉の前での雨宿りはやめて頂 […]